CRYO MOUSSEUX

CRYO MOUSSEUX

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Méthode traditionnelle

Couleur et effervescence
D’une couleur jaune paille avec des bulles abondantes et fines.

Arômes
Un nez floral et de pomme fraiche rappelle les effluves d’une promenade de printemps au verger.

Saveur
Les bulles envahissent la bouche avec une bonne saveur de pomme et un soupçon de pain brioché.

Impression générale
Ce cidre est sec avec une pointe d’acidité qui apporte beaucoup de fraicheur.

Suggestions d'accompagnement
Sushis, tartare de saumon, ceviche de pétoncles et toutes les célébrations.

Pommes
McIntosh, Spartan, Empire et Golden Russet.

Température de service
4° C.

750 ml - 11,5% alc. / vol.

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